民以食为天，食以安为先。2009年6月1日《食品安全法》正式实施以来，深受社会和民众的拥护和支持，不仅增强了民众自我保护的意识，更重要的是保护了大家的合法权益。为了进一步落实《食品安全法》，加大宣传力度，使全社会和广大居民对《食品安全法》全面深入了解，特别是将饮食卫生与安全落到实处，提高预防和保护意识，增强人们的饮食质量和身体健康，为此江苏省分析测试协会联合江苏省食品营养与有毒有害物质检测中心在锁金街道锁一社区居委会举办系列食品质量安全知识专刊宣传栏。本期专栏的主要内容是：危害人体健康的主要食品添加剂以及去除蔬菜、水果农药残留的多种方法等食品卫生安全常识。社区居委会领导对我会积极主动地走进社区为广大居民进行食品质量安全知识科普宣传表示高度赞扬和欢迎，以后我会将邀请食品专家走进社会为居民进行食品安全及营养等方面的知识宣传。

位于锁一社区的食品质量安全知识宣传专栏